Ingrediente:
2 căței de usturoi,
2 lingurițe de muștar,
1/2 linguriță de zahăr,
50 ml ulei,
zeamă de lămâie.
Mod de preparare:
Se toacă mărunt cățeii de usturoi, se pun cele 2 lingurițe de muștar și 1/2 linguriță de zahăr. Se toarnă cu încetul 50 ml de ulei, amestecând mereu ca la maioneză. Se subțiază cu puțină zeamă de lămâie. Vom finaliza sosul cu un blender vertical, apoi îl punem în sosieră pentru servire.
Poftă bună!
Max's concept.
© Copyright 2019 MAX'S CONCEPT